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La Subgerencia de Abastecimiento y ComercializaciΓ³n de la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto organizΓ³ una importante charla dirigida a los manipuladores de alimentos, en esta ocasiΓ³n, enfocada en los comerciantes de productos hidrobiolΓ³gicos.

Durante la actividad, se abordaron temas clave para la seguridad alimentaria, tales como enfermedades transmitidas por alimentos, buenas prΓ‘cticas en la manipulaciΓ³n de alimentos, normatividad y legislaciΓ³n alimentaria, enfermedades infecciosas y el manejo adecuado de residuos sΓ³lidos.

La charla contΓ³ con la participaciΓ³n de destacados ponentes de diversas entidades como el Ministerio de Salud (Minsa), el Ministerio PΓΊblico, EPS Moquegua, OEFA, el Ministerio de la ProducciΓ³n y Defensa Civil, quienes brindaron valiosos conocimientos y herramientas para mejorar la seguridad y calidad de los productos comercializados en la nuestra provincia.

Esta iniciativa refleja el compromiso de la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto con la capacitaciΓ³n y el fortalecimiento de buenas prΓ‘cticas en la comercializaciΓ³n de alimentos, en beneficio de la salud pΓΊblica y el bienestar de la poblaciΓ³n.

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